锡盟首个！

锡林浩特市进口冷链食品集中监管仓

正式投入使用

进口冷链食品如何才能放心吃？

集中监管仓如何监管进口冷冻食品？

进口冷链食品是怎样从这里

走向消费者手中的？

一起来了解

进入锡林浩特市进口冷链食品集中监管仓前，车辆需要进行外部消杀。按照疫情防控要求，驾驶员无需下车便可完成体温测量、两码一证、检疫证明查验以及信息登记等事项，货车要停在指定区域卸车。

卸完货，身着防护服的装卸工人需对货物进行“六面”消杀，完毕后，货物被送入待检库，等待疾控中心工作人员对货物进行核酸采样。按照进口冷链食品管理要求，所有货物只有检测结果合格且“五证”齐全，工作人员才能为货物出具出仓证明并统一加贴“蒙冷链”二维码，之后货物才被允许出仓。

进口冷链食品集中监管仓由市场监管、卫健、交通运输等部门派驻工作人员入驻专仓，按照集中存储、集中监管、集中防控的原则，建立集中监管仓出入仓信息电子档案，从入仓、消杀、核酸检测和赋码出仓等环节对进口冷链食品进行“全链条、全方位”监管，形成闭环管理，筑牢进口冷链食品安全第一道关口。

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